Resep legit lampung

Bahan-bahan LEGIT LAMPUNG

20 porsi

30 butir telur

1 kg gula pasir

200 gr mentega

secukupnya vanili

sesuai selera pewarna makanan (jika ingin diberi warna)

Langkah

Sekitar 4 jam

* Buat tumpukan api, lalu letak kan kekep di atas api tersebut

* Kocok telur dan gula, sampai kira kira gula sudah larut, lalu masukkan mentega dan vanili, lalu kocok kembali sampai semuanya tercampur rata

* Beri pewarna apa saja yang diinginkan atau jika tidak suka juga tidak apa apa

* Siap kan loyang ukuran 22x22 cm yang sudah diolesi mentega dan di taburi tepung

* Lalu tuang kan adonan sedikit sedikit dan tipis, sampai menutupi seluruh permukaan. tidak boleh terlalu banyak menuang adonan karna bisa membuat kue mentah didalam nya

* Lalu tutup permukaan cetakan dengan kekep yang sudah di panas kan diatas api besar Harus teliti. Sesekali di lihat, angkat kekep jika permukaan kue sudah berubah menjadi kecoklatan.

* Ulangi terus menerus memasak adonan nya. Dengan menuang adonan sedikit sedikit, sampai adonan habis, dan jadi nya seperti ini